Független.hu

Ember- és környezetvédelmi, internetes napilap

Archive for the ‘rákkockázat’ Category

Hogyan okozhat rákot a grillezés?

Posted by Suggestor - 2018. május 25. péntek

Átvéve az index.hu-ról

Hegyeshalmi Richárd

MTI-hír

2018.05.24.

Kínai kutatók szerint a grillezés során keletkező füst a bőr alá is beivódik. Lao Csia-jung, a Csinani Egyetem kutatója az Amerikai Kémiai Társaság Environmental Science & Technology című szakfolyóiratában publikálta a témáról szóló tanulmányát.

Eszerint a füstben lévő rákkeltő anyagok a bőrön át intenzívebben kerülnek be a szervezetbe, mintha belélegeznénk azt.

Az úgynevezett policiklusos aromás szénhidrogének (PAH) bőrön át történő felszívódásától még a ruházat sem véd meg teljesen.

Ezek akkor keletkeznek, amikor zsír, szaft vagy olaj ég el a parázson. Ekkor a füsttel a magasba emelkednek és a grillezett ételeken is lerakódnak. Az ilyen szénhidrogének nagy mennyiségű felvétele növeli a rákhoz vezető bélelváltozások és a légzőszervi megbetegedések kialakulásának kockázatát. Olvass tovább »

Reklámok

Posted in életmód, Egészség, rákkockázat, Táplálkozás | Címkézve: , , , , , , | Leave a Comment »

Ha helyreállítjuk a koenzim Q10 szintet a szervezetben, sikerül legyőzni az inzulinrezisztenciát

Posted by Suggestor - 2018. február 12. hétfő

A koenzim Q koncentrációt alacsonynak találták a Sydney Egyetem (és más, a kutatásban résztvevő egyetemek) kutatói azoknak a személyeknek a zsír- és izomszövetében, akik nem reagáltak az inzulinra, vagyis inzulin rezisztensnek minősültek. Ezt az állapotot pre-diabétesznek, a cukorbetegség előszobájának nevezik.

Amikor a kutatóknak sikerült helyreállítaniuk a koenzim Q szintet, megszűnt az inzulin rezisztencia, és azzal megszűnt a cukorbetegség fenyegetése. Olvass tovább »

Posted in Egészség, elhízás, inzulin rezisztencia, rákkockázat | Címkézve: , , | 1 Comment »

Ne készítsen műanyagos sültkrumplit!

Posted by Suggestor - 2017. december 12. kedd

Átvétel a greenfo.hu-ról

Csökkenteni kell az élelmiszerekben a rákkeltő akrilamid mennyiségét – a hamarosan hatályba lépő EU-rendelet elsősorban a sültkrumplit, bizonyos pékárukat és a kávét érinti. Nagyon oda kell figyelni arra, hogy a főzni való krumplit ne süssük, a túlzott hőkezelés hatására képződő akrilamiddal ugyanis lényegében műanyagot eszünk.

December 11-én lép hatályba, és néhány hónap múlva már kötelezően alkalmazandó az EU Bizottságnak 2017/2158 rendelete, amely az élelmiszerek akrilamid-tartalmának csökkentésével kapcsolatos kockázatcsökkentő intézkedéseket ír elő az érintett vállalkozások számára, mert az élelmiszerekben előforduló akrilamid potenciálisan növeli a rák kialakulásának kockázatát valamennyi fogyasztói korcsoport tekintetében. Olvass tovább »

Posted in Egészség, rákkockázat | Címkézve: , , , , , | Leave a Comment »

Újabb öt évre meghosszabbítja a – rákkeltő – glifozát gyomirtó szer engedélyét az EU

Posted by Suggestor - 2017. november 28. kedd

MTI hír, átvétel a 24.hu-ról

2017. 11. 27.

Egyelőre 2022-ig meghosszabbították a glifozát tartalmú növényvédő szerek Európai Unión belüli használati engedélyét. Az uniós tagállamok minősített többséggel fogadták el a javaslatot, hogy a vitatott növényvédő szer újabb öt évig maradhasson kereskedelmi forgalomban az Európai Unió országaiban. Olvass tovább »

Posted in Egészség, rákkockázat | Címkézve: , , | Leave a Comment »