Átvéve a vg.hu-ról
2020. 09. 23. 17:41
Az ipari hústermelés nemcsak a klímát, a biodiverzitást, a termőföldet és az erdőket fenyegeti, hanem közvetlenül az emberi egészséget is.
A koronavírus-járvány kitöréséig jórészt figyelmen kívül hagyták az Egészségügyi Világszervezet (WHO) zoonótikus – vagyis állatról emberre terjedő – betegségekre vonatkozó figyelmeztetéseit. Ugyanez igaz az antibiotikum-rezisztenciára, a másik olyan globális egészségügyi fenyegetésre is, amely szorosan kötődik a hústermeléshez. Olvass tovább »