Egészséges emberek ‘biztonságos’ szintű BPA-tól is cukorbetegek lehetnek

A biszfenol A, ez a kemény műanyagokhoz adagolt kémiai anyag, amelyet széles körben használnak, alkalmas arra, hogy – ha naponta többször érintkezésbe kerülünk vele (ami több, mint esélyes, hiszen oly sok ipari, háztartási, orvosi termékben megtalálható) – megváltoztassa az inzulinelválasztást.

Ez a változás elegendő lehet ahhoz, hogy – még ha a biszfenol A  biztonságosnak tekintett mennyiségben kerül is az emberi szervezetbe -, 2. típusú cukorbetegséghez vezessen – állítják a Missouri-Columbia Egyetem kutatói.

Hírdetés

A zöld tea összetevői javítják a memóriát és az inzulinrezisztenciát

Az Amerikai Kísérleti Biológiai Társaságok Szövetségének folyóiratában (FASEB Journal) egy új kutatásról adtak hírt, amelynek segítségével javítani lehet a memóriát, az ideggyulladást és a magas zsírtartalmú és magas fruktóztartalmú táplálék kiváltotta agyi inzulinrezisztenciát.

Az állatkísérletek arra utalnak, hogy a zöld tea egyik összetevője, az epigallokatekin-3-gallát, ami a zöld teában a legbőségesebben rendelkezésre álló katekin és biológiailag aktív komponens, javíthat a magas zsír- és fruktóztartalmú táplálék kiváltotta inzulinrezisztencián és kognitív romláson.