Független.hu

Ember- és környezetvédelmi, internetes napilap

Posts Tagged ‘keresztesvirágú növények’

A káposztafélék ‘jótulajdonságai’

Posted by Suggestor - 2014. február 23. vasárnap

Mercola, a neves amerikai orvos-természetgyógyász, akinek a weboldala a leglátogatottabb műfaját tekintve a világon, összegyűjtötte, milyen egészségre hasznos tulajdonságokkal rendelkeznek a keresztes virágú növények, azaz a káposztafélék.

Jó, ha tisztázzuk, mely élelmiszernövényekről is van szó.

A legismertebbek közülük:

fejes káposzta, kelkáposzta, brokkoli, karfiol, kínai kel, kelbimbó, karalábé, retek, torma – és néhány különlegesség: vízitorma, kerekrépa. Olvass tovább »

Posted in Egészség, Növények, Táplálkozás | Címkézve: | 1 Comment »

A káposzta, a karfiol és a brokkoli megvéd még a halálos sugárdózistól is

Posted by Suggestor - 2013. október 15. kedd

A Georgetown University Medical Center kutatói a keresztesvirágú zöldségfélékről megállapították, hogy védik a patkányokat és az egereket a halálos sugárdózistól. Mivel természetes növényekről van szó, amelyeket akár minden nap is fogyaszthatunk, velük a még egészséges emberi szöveteket is megóvhatjuk a sugárterápia károsító hatásától. Emellett kivédik a besugárzás okozta rosszullétet is. Olvass tovább »

Posted in Az ember, Egészség | Címkézve: , | Leave a Comment »