Független.hu

Ember- és környezetvédelmi, internetes napilap

Posts Tagged ‘pigment’

A mindennapi paradicsomfogyasztás a felére csökkenti a bőrrák kialakulását

Posted by Suggestor - 2017. július 15. szombat

Az Ohio State University kutatói egereken végzett kísérletben kimutatták, hogy azoknál a hím egereknél, amelyek 10 százalék szárított paradicsom port kaptak a táplálékukban 35 héten át, majd ibolyántúli sugárzásnak tették ki őket, 50 százalékkal kevesebb esetben alakult ki bőrrák, mint a kontroll csoportban.

A paradicsom és a bőrrák közötti összefüggés mögötti elmélet a táplálékban levő karotinoidokon alapszik. Ez egy pigment, egy vegyület, ami a paradicsom színét adja, ez védheti meg a bőrt az UV sugárzás károsító hatása ellen, magyarázza Jessica Cooperstone, a táplálkozástudományi tanszék munkatársa. Olvass tovább »

Reklámok

Posted in Egészség, napozás, Táplálkozás | Címkézve: , , , , | 1 Comment »