Független.hu

Ember- és környezetvédelmi, internetes napilap

Posts Tagged ‘szarvasmarhatenyésztés’

Paradigmaváltás a világ legnagyobb szarvasmarhatenyésztő (és fogyasztó) országában?

Posted by Suggestor - 2013. június 16. vasárnap

Már nem a legnagyobb szarvasmarhatenyésztő-exportáló ország a világon Argentína. Megelőzi Új Zéland és Mexikó, és még néhányan: a 11. helyre csúszott le a világranglistán ebben az évben. És ami a marhahús fogyasztását illeti, abban sem világelsők: a csúcsszint, a 100 kilogramm fejenként, amit 1956-ban mértek, már rég a múlté: ma 59 kilogramm az éves adag.

Nem telik rá a köznépnek: alapvető oka az infláció, felment a marhahús ára, amire a kormányzat az export visszafogásával és ármaximálással válaszolt. A tenyésztőknek viszont nem éri meg továbbra is fenntartani a nagy csordáikat, átnyergeltek hát szójatermelésre. Olvass tovább »

Reklámok

Posted in Egészség, Fenntarthatóság, Gazdaság, Táplálkozás | Címkézve: , , | 1 Comment »